Montadora de nata Carpigiani JETWIP / G
Serie ECOWIP / MINIWIP / JETWIP
Modelo: JETWIP / G
Código: 2ICA0130
Código: 2ICA0130
Modelo: JETWIP / G
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Disponen de un depósito refrigeradode 2 l. y 6 l. (Jetwip/6).
- Posibilidad de regular la mezcla de aire/nata para adaptarse a las distintas exigencias productivas.
- Ecowip: Bomba de sistema rotativo en material plástico de elevada resistencia al desgaste.
- Miniwip: Bomba de presurización por engranajes construida totalmente en acero inoxidable para favorecer la incorporación de aire para obtener una nata con gran aumento de volumen.
- Jetwip: Por sus prestaciones y capacidad productiva resulta especialmente idónea para su aplicación en obradores de pastelería. Con la aplicación de la manga pastelera y el pedal deja las 2 manos libres para una perfecta decoración en pastelería.
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Mantecadora Carpigiani LABO 6/9 XPL P
Serie LABO XPL & READY
Modelo: LABO 6/9 XPL P
Código: 2LCA0017
Código: 2LCA0017
Modelo: LABO 6/9 XPL P
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Mantecadoras profesionales y fiables, para añadir al menú recetas nuevas y sorprendentes. Ideales para restaurantes y catering, permiten mantecar gelati y sorbetes.
- 5 programas de mantecación variables, aptos a los diferentes tipos de producción. La ReadyChef tiene 16 programas para heladería y 18 programas para pastelería
- La tapa de la tolva abierta deja libres todos los mandos para permitir la puesta en marcha de los ciclos de elaboración incluso durante la introducción de los ingredientes.
- Con el Teorema la continuidad productiva está garantizada, gracias a la asistencia simplificada mediante controles y diagnósticos a través de Internet, que pueden consultarse desde ordenadores, tabletas y smartphones.
- Agitador con palas desmontables para una limpieza completa.
- Tratamiento Scotch-Brite de las planchas para una limpieza rápida.
- La pista de salida puede desmontarse para facilitar la extracción total de cualquier residuo de gelato.
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Sorbetera Musso L4 pie Consul
Serie GIARDINO / CLUB / CONSUL
Modelo: L4 pie (Consul)
Código: 2LMU0002
Código: 2LMU0002
Modelo: L4 pie (Consul)
El panel de mandos permite seleccionar las distintas opciones de funcionamiento:
Temporizador regulable de 0 a 60 min.
Interruptor de refrigeración.
Interruptor para accionar el agitador.
Su gran sencillez de uso permite obtener un producto de máxima calidad, sin necesidad de disponer de un gran conocimiento del proceso de fabricación del helado.
Es la máquina idónea para poder completar su carta de postres con un producto personalizado.
Máxima higiene gracias al sistema de extracción del agitador que facilita la limpieza del interior de la cuba.
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Granizadora Carpigiani Horeca SPIN 3 FF
Serie SPIN
Modelo: Spin 3 FF
Código: 2PSN0025
Código: 2PSN0025
Modelo: Spin 3 FF
Elevada capacidad productiva en depósito (12 l).
Tapa luminosa con sistema de cierre de seguridad.
Panel frontal en acero inoxidable.
Bandeja de goteo con indicador de nivel (flotador) que señala cuando el recipiente está lleno.
Depósito y grifo fáciles de desmontar sin emplear herramientas, lo cual permite una limpieza rápida y una higiene completa.
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Granizadora Carpigiani Horeca GRANICREAM 1-S
Serie GRANICREAM
Modelo: Granicream 1-S
Código: 2PSN0026
Código: 2PSN0026
Modelo: Granicream 1-S
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Doble función: granizadora y enfriadora de bebidas.
- Ideal para preparar y servir sorbetes naturales, granizados frescos y otras bebidas frías, cremas al gusto de café o capuchino, frozen yogurt o chocolate frío. De reducidas dimensiones y elegante diseño, son máquinas de rápida instalación y uso sencillo que se pueden disponer en cualquier espacio.
- Dimensiones extraordinariamente reducidas.
- Máxima funcionalidad y economía de uso.
- Tapa sin luz y con sistema de cierre de seguridad.
- Panel de acero inoxidable.
- Bandeja de goteo con indicador de nivel.
- Termostato electrónico.
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Granizadora Carpigiani Horeca GRANISMART 5x2
Serie GRANISMART
Modelo: Granismart 5×2
Código: 2PSN0074
Código: 2PSN0074
Modelo: Granismart 5×2
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Permite preparar granizados y cócteles de forma rápida y sencilla, tres opciones con un simple gesto.
- Bandeja de goteo con indicador de nivel (flotador) que señala cuándo el recipiente está lleno.
- Su palanca Push@Pull, fácil de usar, de montar y de desmontar, proporciona la opción de combinar los sabores de los dos tanques a la vez.
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Granizadora Carpigiani Horeca SPIN 2 FF
Serie SPIN
Modelo: Spin 2 FF
Código: 2PSN0077
Código: 2PSN0077
Modelo: Spin 2 FF
SPIN características principales:
- Elevada capacidad productiva en depósito (12 l).
- Tapa luminosa con sistema de cierre de seguridad.
- Panel frontal en acero inoxidable.
- Bandeja de goteo con indicador de nivel (flotador) que señala cuándo el recipiente está lleno
- Depósito y grifo fáciles de desmontar sin emplear herramientas, lo cual permite una limpieza rápida y una higiene completa.
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